重庆 | 如何使食品安全生产前端管控得到有力保障?黔江区是这样做的!
【发布日期:2017-08-01】 【来源:】 【字体显示: 】 【阅读:次】
  

为把好食品安全源头关,有序有效推进国家食品安全示范区创建工作,黔江区以“八到位”抓实食用农产品质量安全监管,使食品安全生产前端管控得到有力保障。

 

01组织保障到位

 

成立领导小组,把任务分工明确到单位、到人头,确保责任区分精确、工作任务精细、标准要求精准。

 

02培训落实到位

 

组织全区各乡镇街道农业服务中心负责人、各规模农产品生产企业主开展食品安全知识暨食用农产品质量安全知识培训300余人次,使企业主掌握食用农产品安全生产的路径、方法,强化主体责任意识。

 

03宣传普及到位

 

组织各乡镇街道全域开展食用农产品质量安全生产知识大宣传。通过线上线下普及“食用农产品质量安全知识100问”,在乡镇街道悬挂横幅标语、宣传牌,张贴明白卡,在LED屏幕反复滚动播放普及食用农产品质量安全生产常识等,大力提高市民对食用农产品质量安全的认知度和创建工作的支持度、满意度。

 

04督查检查到位

 

按照“四个最严”要求联合开展检查高毒高残留农药、农资打假行动、放心农资下乡等活动,每月到各乡镇街道开展食用农产品质量安全推进情况巡查至少1次,到45个规模食用农产品生产基地检查指导90余次,并每月对各乡镇街道工作开展情况实施考核,考核结果纳入创建国家食品安全示范区和食用农产品质量安全监管工作日常考核和年终考核。

 

05重点监督到位

 

按照走访、培训、指导、服务、检查落实等要求,针对重点对象、重点基地、重点时段、重点品种,实施重点监管。

 

06试点示范到位

 

以“三品一标”认证农产品生产基地建设为抓手,大力推进食用农产品标准化规范化安全生产。截止6月底,全区有24家企业30个产品填报了绿色食品认证申请和一个产品无公害认证申请,完成4个农产品地理标志证明商标申报。

 

07质量追溯到位

 

 

对规模食用农产品生产企业,实行生产环节全程上线追溯。目前,上线企业达40家。

 

08出口把关到位

 

建立规模基地的食用农产品生产信息台账,对产品上市前实行农残安全筛查,目前完成速检筛查400余组。推行食用农产品质量安全联户联保制,以10户(农户、家庭农场、合作社)为一组,组成联保组,实行质量安全联保。小组成员及时向小组联保组长汇报农药使用、食用农产品销售时间和销售信息等,联保组长对信息真实性负责,质量安全监管员对联保人进行监督,联户小组成员间相互监督。

 

 

/重庆食品药品监管